Khi nhắc đến yếu tố dinh dưỡng trong chế độ ăn uống hàng ngày, nhiều người nghĩ ngay đến các loại vitamin mà quên đi vai trò quan trọng của các loại khoáng chất thiết yếu. Thiếu các loại khoáng chất tự nhiên này cơ thể sẽ không hoạt động bình thường và gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.